第 50章 烤鸡
日子一天天的过去，一下子就到了11月2日，李云的生日，李云提前就安排好了，今天休息，打算好好犒劳犒劳自己。
现在天气越来越冷，李云醒来后去空间洗刷完后吃了一个热呼呼卤猪蹄，再花半个小时在空间里干活，人又回到被窝里继续躺着。
前一段时间，李云终于找齐了开火工具，在空间里埋头苦干了起来，一连卤出了几大锅的，鸡脚，鸡翅，鸡腿，猪蹄，牛排，羊排，给平时自己偷偷当零食吃，或者偶尔偷偷在空间里给自己加餐，自从有了开火的家伙，李云的生活水平一下子提高不知道多少个档次？
“姐，起床了，起床了，面包烤好了，可以吃了。”今天是礼拜六，小哥俩不上学，今天因为是李云的生日，李军打包票今天家里的活他自己跟赵平干，李云只需要指挥就可以了。
今天早上赵平早早的就来了，小哥俩忙活了一个早上才把面包烤好，烤面包因为李云以前教过李军，所以李军并没有打扰李云睡懒觉。
听到李军的叫门，李云没有办法，只能从暖烘烘的被窝爬起来，来到客厅，看着一个个外观漂亮的面包，心想两个小家伙做的不错，心灵手巧的。
“面包很好吃，辛苦你们俩了”李云拿起一个，吃了一口。
两个小家伙听到李云的夸奖，都眉开眼笑的，对于李云的夸奖非常受用。尤其是李军，以前做面包自己只是跟在姐姐身边打打下手，没想到第一次自己独立做竟然会这么成功，虽然味道比姐姐做的差一点，但李军也很心满意足，感觉自己棒棒的，赵平是第一次跟着做面包，也是满满的成就感。
“不辛苦。”两个小孩笑着异口同声说道。
“中午你们想吃什么？”李云看了一下时间快11点了，可以准备午饭了。
“姐，我们做了好多面包，中午吃面包就可以了。”自己跟赵平共做了四十多个面包呢，就算当做午饭吃了也会剩好多，爸妈还有赵康哥哥回来的时候也有的吃。
李云看了看烤炉，突然想吃烤鸡，自己昨天带回来了两只鸡，本来想其中一只让赵康今天带回去，但现在自己想吃烤鸡，只能下次再给赵康了。
“那我们再烤个鸡，中午配着面包吃。”李云高兴的提议道，自己好久都没有吃过烤鸡了，要是烤出来味道肯定好。
李军:“烤鸡？怎么烤？没吃过。”
赵平：“烤鸡？只听说过，没吃过。”
“烤鸡……我也没吃过，我听别人说过怎么烤？而且味道老香了，刚好家里有烤炉，那我们试一试。”李云差点把烤鸡的美味说出口了，但一想到原身还真没吃过就说不出口了。
“好啊，好啊！”两个小家伙对于自己没吃过的东西都特别感兴趣，都想知道烤鸡到底有多香。
李云本来想去处理鸡的，但是被两个小家伙拦住了，非得让他们自己来，让李云在旁边指挥就可以。没有办法，李云让他们先把鸡给洗干净，再去脚，去头，把鸡肚子给开了，再准备好姜，葱，蒜，辣椒。
李云自己拿过一个碗，把厨房里所有的配料都拿了过来，分别倒入酱油，五香粉，盐，烧酒，白糖，自己再偷偷加点鸡精，生抽等搅拌均匀。
让李军去拿个小棍子在鸡的身上刺了一会儿，然后把调料跟姜葱蒜倒在鸡的身上，让李军把调料涂均匀后腌制一会儿。
一个小时后，赵平就去把烤炉烧起来，然后把鸡放进去烤，每隔15分钟，让赵平刷一次蜂蜜水，40分钟以后，香喷喷的烤鸡就出炉了，色泽金黄，闻起来喷香，喷香，一看就老好吃。
“姐，这烤鸡真香啊！”
“云姐姐，烤鸡果然香。”
从烤鸡飘出香味以后，这两个小家伙的眼睛就没有离开过烤鸡，两个人都围在烤炉口就着烤鸡的讨论着。
“香吧，它不光香，还好吃。”李云一人给了他们一个大鸡腿。
两人接过，吹了两口气，小小的咬了一口，都露出了幸福的表情。两人同一个想法，这烤鸡真是太好吃了，外酥里嫩，一口就爱上了，同时心里的美食菜谱又多加了一道烤鸡。
李云把两个小腿加鸡翅给拔了下来，剩下的就让李军跟赵平吃完
“姐，我们两个吃鸡腿就行，剩下的留着今晚给爸妈吃。”李军心想自己以前都没吃过烤鸡，想必爸妈也没有吃过，得留一点给他们尝尝。赵平也跟着点头，也想留一点给自己的哥哥尝尝。
“你们趁热吃就可以了，今晚有好多菜，也有鸡肉，烤鸡留到今晚就不好吃了。”现在天气冷，李云打算今晚吃火锅，菜品多的很，也不差这点烤鸡，所以就让小哥俩不用留了，毕竟到晚上冷了也不好吃。
两人一听今晚还有鸡可以吃，而且烤鸡到了晚上又不好吃了，想了想，两个人就高高兴兴的把鸡一分为二，一人捧着半边鸡啃了起来，弄得满脸是油。
李云拿起鸡翅咬了一口，喷香，就是这个味，好久都没有吃了，李云心想如果再来一瓶可乐那就更完美了，可惜自己空间里面没有，要想喝还得等上个20年。
三个人吃完，脸上，手上都是油，三个人到厨房洗干净后，又回到了院子里。
“云姐姐，我发现你家的烤炉真好，烤什么都好吃。”赵平看着烤炉非常羡慕，有个烤炉真好，自己要不要叫哥哥在家里做一个？到时候自己就可以做好多好吃的了。
“一般烤的食物都比较香，所以口感要好一点，烤炉挺不错的，你家有院子，也可以弄一个。烤炉可以做面包啊，月饼啊，烤鸡，烤鸭，烤鱼都可以，像土豆，玉米，红薯烤着也比较好吃。”像21世纪，一般家庭好点的都是人手一烤箱了，可见烤箱的用途很广，像赵康兄弟俩，也是好吃的，在院子里建一个烤炉平时用用也挺好。
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现在天气越来越冷，李云醒来后去空间洗刷完后吃了一个热呼呼卤猪蹄，再花半个小时在空间里干活，人又回到被窝里继续躺着。
前一段时间，李云终于找齐了开火工具，在空间里埋头苦干了起来，一连卤出了几大锅的，鸡脚，鸡翅，鸡腿，猪蹄，牛排，羊排，给平时自己偷偷当零食吃，或者偶尔偷偷在空间里给自己加餐，自从有了开火的家伙，李云的生活水平一下子提高不知道多少个档次？
“姐，起床了，起床了，面包烤好了，可以吃了。”今天是礼拜六，小哥俩不上学，今天因为是李云的生日，李军打包票今天家里的活他自己跟赵平干，李云只需要指挥就可以了。
今天早上赵平早早的就来了，小哥俩忙活了一个早上才把面包烤好，烤面包因为李云以前教过李军，所以李军并没有打扰李云睡懒觉。
听到李军的叫门，李云没有办法，只能从暖烘烘的被窝爬起来，来到客厅，看着一个个外观漂亮的面包，心想两个小家伙做的不错，心灵手巧的。
“面包很好吃，辛苦你们俩了”李云拿起一个，吃了一口。
两个小家伙听到李云的夸奖，都眉开眼笑的，对于李云的夸奖非常受用。尤其是李军，以前做面包自己只是跟在姐姐身边打打下手，没想到第一次自己独立做竟然会这么成功，虽然味道比姐姐做的差一点，但李军也很心满意足，感觉自己棒棒的，赵平是第一次跟着做面包，也是满满的成就感。
“不辛苦。”两个小孩笑着异口同声说道。
“中午你们想吃什么？”李云看了一下时间快11点了，可以准备午饭了。
“姐，我们做了好多面包，中午吃面包就可以了。”自己跟赵平共做了四十多个面包呢，就算当做午饭吃了也会剩好多，爸妈还有赵康哥哥回来的时候也有的吃。
李云看了看烤炉，突然想吃烤鸡，自己昨天带回来了两只鸡，本来想其中一只让赵康今天带回去，但现在自己想吃烤鸡，只能下次再给赵康了。
“那我们再烤个鸡，中午配着面包吃。”李云高兴的提议道，自己好久都没有吃过烤鸡了，要是烤出来味道肯定好。
李军:“烤鸡？怎么烤？没吃过。”
赵平：“烤鸡？只听说过，没吃过。”
“烤鸡……我也没吃过，我听别人说过怎么烤？而且味道老香了，刚好家里有烤炉，那我们试一试。”李云差点把烤鸡的美味说出口了，但一想到原身还真没吃过就说不出口了。
“好啊，好啊！”两个小家伙对于自己没吃过的东西都特别感兴趣，都想知道烤鸡到底有多香。
李云本来想去处理鸡的，但是被两个小家伙拦住了，非得让他们自己来，让李云在旁边指挥就可以。没有办法，李云让他们先把鸡给洗干净，再去脚，去头，把鸡肚子给开了，再准备好姜，葱，蒜，辣椒。
李云自己拿过一个碗，把厨房里所有的配料都拿了过来，分别倒入酱油，五香粉，盐，烧酒，白糖，自己再偷偷加点鸡精，生抽等搅拌均匀。
让李军去拿个小棍子在鸡的身上刺了一会儿，然后把调料跟姜葱蒜倒在鸡的身上，让李军把调料涂均匀后腌制一会儿。
一个小时后，赵平就去把烤炉烧起来，然后把鸡放进去烤，每隔15分钟，让赵平刷一次蜂蜜水，40分钟以后，香喷喷的烤鸡就出炉了，色泽金黄，闻起来喷香，喷香，一看就老好吃。
“姐，这烤鸡真香啊！”
“云姐姐，烤鸡果然香。”
从烤鸡飘出香味以后，这两个小家伙的眼睛就没有离开过烤鸡，两个人都围在烤炉口就着烤鸡的讨论着。
“香吧，它不光香，还好吃。”李云一人给了他们一个大鸡腿。
两人接过，吹了两口气，小小的咬了一口，都露出了幸福的表情。两人同一个想法，这烤鸡真是太好吃了，外酥里嫩，一口就爱上了，同时心里的美食菜谱又多加了一道烤鸡。
李云把两个小腿加鸡翅给拔了下来，剩下的就让李军跟赵平吃完
“姐，我们两个吃鸡腿就行，剩下的留着今晚给爸妈吃。”李军心想自己以前都没吃过烤鸡，想必爸妈也没有吃过，得留一点给他们尝尝。赵平也跟着点头，也想留一点给自己的哥哥尝尝。
“你们趁热吃就可以了，今晚有好多菜，也有鸡肉，烤鸡留到今晚就不好吃了。”现在天气冷，李云打算今晚吃火锅，菜品多的很，也不差这点烤鸡，所以就让小哥俩不用留了，毕竟到晚上冷了也不好吃。
两人一听今晚还有鸡可以吃，而且烤鸡到了晚上又不好吃了，想了想，两个人就高高兴兴的把鸡一分为二，一人捧着半边鸡啃了起来，弄得满脸是油。
李云拿起鸡翅咬了一口，喷香，就是这个味，好久都没有吃了，李云心想如果再来一瓶可乐那就更完美了，可惜自己空间里面没有，要想喝还得等上个20年。
三个人吃完，脸上，手上都是油，三个人到厨房洗干净后，又回到了院子里。
“云姐姐，我发现你家的烤炉真好，烤什么都好吃。”赵平看着烤炉非常羡慕，有个烤炉真好，自己要不要叫哥哥在家里做一个？到时候自己就可以做好多好吃的了。
“一般烤的食物都比较香，所以口感要好一点，烤炉挺不错的，你家有院子，也可以弄一个。烤炉可以做面包啊，月饼啊，烤鸡，烤鸭，烤鱼都可以，像土豆，玉米，红薯烤着也比较好吃。”像21世纪，一般家庭好点的都是人手一烤箱了，可见烤箱的用途很广，像赵康兄弟俩，也是好吃的，在院子里建一个烤炉平时用用也挺好。
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